工艺标准是保障南方木材的含水率确实比北京高得多。如北京地区木材年平均含水率为11.4%，而温州、海口等地区木材的年平均含水率可达到17.3%。那么，南方产的木制家具到了北方就容易开裂吗？

　　“没有这回事。”北京市木材家具质量监督检验站站长罗炘说，“湿胀干缩是木材的本性，北京地区相对湿度变化大，木制家具易发生变形。”据介绍，这是由于木材具有湿胀干缩的本性，且本身具有内应力和各向异性，而木材本身各部分的含水率不同，越往里含水率越高，因此，一旦外部环境湿度、温度有变，就会造成木材变形开裂。

　　“但是只要木制家具达到相应的工艺标准，就不会出现开裂问题。”据罗炘介绍，木材在用于制作家具前都需要经过干燥处理并达到相应标准。北京地区的平衡含水率约为12%，而厂家生产的木制家具的含水率大都为8%～10%。

　　那么与实木相比，是不是人造板材就不容易开裂？罗炘证实了这一说法。人造板材基本消除了木材的各向异性，性能十分稳定，变形比实木小得多，但是，人造板材或多或少会含有甲醛，不如实木天然健康自然。

　　制作考虑地区差异笔者问及一些在北京销售南方木制家具的销售员，生产基地在深圳的红苹果家具销售人员表示，厂家在制作家具的过程中，会考虑到各销售地域与生产地的地区差异，事先会对木材进行适当处理，使之能够尽量适应当地的气候条件。

　　还有些厂家会将木材运到销售地放置一段时间，使之适应当地的气候之后，再进行加工处理，限度地减小地区差异对木制家具的影响。对此，罗炘表示，“只要达到相应标准，就不会存在开裂变形问题。”